キャピキャピ💕ウフフ💕
今日は生憎の雨…でもテンションを上げようと思ってパンケーキを作ったよ✨
というわけで朝から頑張ってパンケーキづくりを始めました。レシピはクックパッドから拝借。
パンケーキを作るよ✨
- おからパウダー 10g
- 卵 1個
- ラカントS 大さじ3
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 豆乳 大さじ1
作り方は簡単!
まずは材料を全部混ぜるよ✨
こんな感じ!
ちょっと緩いかな~って思ったけどこのまま焼くことにしたよ🍳
まずはバターを敷くよ✨
この段階でもういい匂いが漂ってくるんだ~!パンケーキに期待高まるぅ💓
生地をフライパンに入れるよ!
やっぱりちょっと緩いかなぁ~って思ったけど、もう取り返しがつかないよ☆☆☆
表面がふつふつしてきたらひっくり返すよ✨✨✨✨
ドキドキの瞬間…
フライ返しが生地の下に入らないよ✨✨✨✨✨
生地を流し入れた段階で「なんかやべえぞ??」って思ったけどもう手遅れでした。
頑張ってひっくり返しましたが、このありさま。
ブログにアップしよ☆☆って朝から気合を入れたのですが…。
チューブのバターをトッピングしたことによってさらに微妙感が増す。
これはパンケーキなのか?
香りはあま~いバターのいい香り。でも見た目はパッサパサでコゲコゲ。
接写しても変わらず。そびえ立つバター。悲しみが増す。
とりあえず食べた
見た目はアレですが、問題は味。味さえ良ければまぁ見た目は許してやろうじゃねえか!!ということで、モグモグ。
普通にマズい。
甘すぎる。甘味料大さじ3って書いてあったからそのとおりに入れたのに、もうありえないぐらい甘い。
砂糖水に1度くぐらせたような甘み。
ベーキングパウダーも多すぎるのか、苦味というか辛味のような後味が。
大失敗だったからリベンジしたい
おからパウダーのみを使ったパンケーキ、みごとに失敗しました。ここまでの失敗も久しぶりです。
敗因はラカントが多すぎたことと、おからパウダーが少なかったことですかね。
僕が見たレシピだとふわふわでいい感じだったので、もう1度挑戦します。アデュー。