【11日目】ソイライスでカレー食べました。

今日は、ちょっと気になっていたソイライスを作ってみました。ご飯が食べられない人のためのご飯もどきです。もどきご飯とも言うようです。

ソイライスの作り方・ソイチャーハンのレシピに関する記事はこちら

それが本当に当たりでして、気に入ってしまいました。毎日でもイケるぐらいおいしくて、米が食べられない僕にとっては救世主のような食べ物でした。

今日の夕食のメインはソイライスカレーと、自家製サラダチキンを使ったサラダです。サラダのボリュームが多すぎて、カレーを少し残してしまいました。

ソイライスカレーはチャーハンほどの衝撃はありませんでしたが、それでもとてもおいしかったです。

自家製サラダチキンもしっかり味がついてて美味しかったです。作り方も簡単なので、今度ブログに載せてみようかなと思っています。

ダイエット開始から11日目の体重

84.5kgでした。わずかながらにまた減少でした。いいペースなのか?これが正常なのか?ちょっと分かりません。

僕のイメージだと多少増減すると思っていたのですが、ここまで減少続きです。最初は一気に落ちて、そこから停滞期という感じなのでしょうか。

停滞期になったときのモチベーション維持のことや、対処法などを今のうちに考えておきたいですね。

それでは!